Schneller Marmorguglhupf
von Reservierungsmitarbeiterin Raphaela Schweighofer
Zutaten:
- 30 dag Mehl
- 24 dag Zucker
- ¼ l Milch
- ¼ l Öl
- 3 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
- 2 EL Rum
- 1 EL Kakaopulver
Zubereitung:
Alle Zutaten (außer Kakaopulver) mit einem Schneebesen oder Handmixer vermengen.
Etwa 2/3 der Masse in eine gut gefettete Guglhupfform einfüllen.
Die restliche Masse mit dem Kakaopulver vermengen und über die helle Masse geben.
Bei 170°C cirka 40-45 Minuten backen.