Ischler Törtchen
von Service-Mitarbeiterin Andrea Zsifkovits
Zutaten für den Mürbteig
- 250 g Mehl
- 240 g Butter
- 150 g Staubzucker
- 130 g geröstete, fein geriebene Haselnüsse
- evt. 1 Prise Nelken und Zimt gemahlen
- Marmelade zum Füllen
- Schokolade zum Glasieren
Zubereitung
Aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten und 1 Stunde kaltstellen.
Den Teig cirka 3 mm dick ausrollen, kleine runde Kekse ausstechen und auf ein gefettetes Blech legen.
Bei 180°C cirka 10-12 Minuten backen auskühlen lassen und mit Marmelade zusammensetzten und glasieren