Mohnbrezerl
von Servicemitarbeiterin Marianne Kapfer
Zutaten:
- 25 dag Mehl
- 20 dag Butter
- 10 dag geriebener Mohn
- 7 dag Staubzucker
- 1 Eidotter
- Prise Salz
- Schokoladenglasur
Zubereitung:
Aus allen Zutaten einen glatten Teig kneten und cirka 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen.
Nicht zu dünn ausrollen und Brezeln ausstechen.
Bei 170°C cirka 12 Minuten backen, auskühlen lassen und in Schokolade tunken.