Vinothek

In unserer hauseigenen Vinothek halten wir über 300 handverlesene Spitzenweine für unsere Gäste bereit. Der Schwerpunkt liegt hier beim österreichischen Wein, und vor allem der steirische Wein ist in den letzten Jahren ein Begriff für jeden Weinkenner geworden und hat sich vom Geheimtipp zu einer hochprämierten Spezialität entwickelt.
Aber natürlich haben wir auch internationale Top-Weine - von Neuseeland bis Frankreich, Spanien und Italien - in unserem Sortiment. Weine aus den unterschiedlichsten Jahrgängen, Klein - und Großflaschen (0,375 l bis 3 l) sowie Wein-Raritäten werden von unseren Sommeliers exklusiv für Sie ausgewählt.
Als Weinbegleitung beim Essen kredenzen wir Ihnen auch offene Weine, in denen Sie die Kraft der Sonne förmlich im Glas blitzen sehen und auf der Zunge schmecken.

Daher haben wir 2010 auch den Vineus Wine Culture Award im Bereich Hotellerie erhalten und wurden hierbei zum besten Wein-Hotel Österreichs gekürt. Wir sind sehr stolz, dass unsere Bemühungen um das "Weinwohlbefinden" unserer Gäste nach wie vor geschätzt werden.

Ein Diplom-Sommelier und zwei Sommeliers beraten unsere Gäste fachkundig und geben ihr Wissen bei der wöchentlichen Weinverkostung weiter. Gerne können Sie einige Weine auch beim Vinotheksverkauf zu Spezialpreisen mit nach Hause nehmen.