5-Elemente-Küchen nach TCM

Unser langjähriges, chinesisches Team, Frau Zhu Jing und Herr Yin Chun Lei, bieten weitaus mehr als heilende Massagen, wirkungsvolle chinesische Medizin und fachliche Kompetenz. Yin Chun Lei möchte seine Leidenschaft zum Kochen und sein Wissen über die 5 Elemente gerne an Sie weitergeben. Und so haben wir beschlossen die chinesische Kochweise nach den 5 Elementen, für das tägliche Wohlbefinden, bei uns im Steirerhof einzuführen.

Die Ernährung nach den fünf Elementen basiert auf der Lehre der TCM (Traditionelle Chinesische Medizin), in welcher eine Balance zwischen Yin und Yang geschaffen wird. Besteht im Körper ein harmonisches Gleichgewicht dieser Energien, ist der Mensch gesund. Die Ernährung dient dazu, diese Harmonie zu fördern, auszugleichen und zu erhalten.
Mit den fünf Elementen kann sich der Mensch vollkommen nach der Natur richten und versuchen, im Einklang mit den Jahreszeiten zu leben, um die Wirkung dieser auf den Menschen zu verstehen und sich ihren Wandel für die Gesundheit und das Wohlergehen zunutze zu machen.

Wir laden Sie recht herzlich ein, die besondere Qualität der 5 Elemente Küche zu erleben.

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